CHI SIAMO

Dal1983, guidiamo la crescita dei professionisti del settore Food & Beverage e Ho.Re.Ca. Con oltre quarant’anni di esperienza nella distribuzione di materie prime, semilavorati e piccole attrezzature per bar, pasticcerie, gelaterie, panifici, pizzerie, ristoranti e hotel, ci poniamo come un partner strategico e un punto di riferimento affidabile per tutto il comparto alimentare.

La nostra sede è a Finale, incantevole frazione marinara del comune di Pollina (PA): un punto di snodo privilegiato e d’eccellenza incastonato tra le province di Palermo e Messina.

Distribuzione Ho.Re.Ca., Store Fisco e Shop Online

Oltre alla nostra attività storica di distribuzione all’ingrosso, abbiamo aperto le porte del nostro Store aziendale, uno spazio dedicato dove accogliamo e soddisfiamo con la stessa cura sia le esigenze del professionista che del cliente privato o appassionato di cucina. Per garantire la massima comodità e un servizio sempre accessibile, è attivo anche il nostro e-commerce: www.cassataro.it.

Cassataro-Lab: Formazione, Innovazione e Confronto

Un vero e proprio fiore all’occhiello della nostra realtà è il Cassataro-Lab: la nostra sala demo e polo formativo di riferimento per il territorio. È un luogo di incontro e crescita professionale dedicato agli operatori del settore Pasticceria, Gelateria e Pizzeria per scoprire nuove tecniche, tendenze e prodotti. Ma il Lab è aperto a chiunque ami l’arte della cucina: organizziamo infatti corsi pratici “mani in pasta” rivolti ad amatori, principianti e appassionati che vogliono affinare le proprie competenze.

Logistica Propria e Servizio Capillare

Per garantire uno standard qualitativo impeccabile dall’ordine fino al banco di lavoro, disponiamo di un parco mezzi proprio. Questo ci permette di gestire direttamente la logistica e le consegne, assicurando puntualità, cura del prodotto e la massima affidabilità in ogni fase del servizio.

Cosa ci distingue

• Esperienza e Radici Nazionali: Oltre 40 anni di presenza sul campo al servizio dell’arte bianca e della ristorazione.
• Assortimento Completo e Selezionato: Un catalogo integrato di materie prime d’eccellenza, semilavorati di altissima qualità e attrezzature professionali.
• Formazione Continuativa (Cassataro-Lab): Un hub dedicato all’aggiornamento dei professionisti e alla passione dei principianti.
• Consulenza e Assistenza Su Misura: Un affiancamento costante per la scelta dei prodotti più adatti al vostro laboratorio.
• Logistica e Puntualità Garantita: Consegne rapide e sicure gestite direttamente con mezzi e personale proprio.